Il ristorante

Il Ristorante della Locanda Capolago nasce con l’obbiettivo di offrire un’esperienza Gastronomica indimenticabile, piatti semplici cucinati con metodi innovativi che consentono di ottenere consistenze e sapori ricchi di gusto ma leggeri e digeribili.

Un’attenta scelta dei fornitori e la costante ricerca della qualità delle materie prime ci consente di trasformare ogni giorno tanti prodotti delle Eccellenze Italiane in piatti freschi e genuini, rispettando le caratteristiche organolettiche degli alimenti.

Durante il periodo estivo sarà possibile gustare la nostra cucina nella location suggestiva del nostro giardino situato nel centro di Colico, dove il silenzio verrà rotto solo dai leggeri mormorii provenienti dalla parte storica del paese.

In inverno invece tre splendide salette caratteristiche vi accoglieranno con un’atmosfera calda e accogliete dove il personale di sala, gentile e preparato, saprà guidarvi in un percorso enogastronomico alla scoperta della cucina mediterranea.

La varietà di vini che abbiamo selezionato è prevalentemente del Territorio Italiano, Bollicine e Rossi importanti si sposano perfettamente alla nostra tipologia di cucina.

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